发布时间：2024-05-20 11:04:09 公司名称：[阿里]乐农食品有限公司
| 产地 | 山东 |
|---|---|
| 是否可定制 | 是 |
| 品牌 | 乐农 |
阿里紫薯粉 -紫薯粉 货源足
<阿里>乐农食品有限公司从阿里紫薯粉产品选料到产品出厂入库封存每一个细节保持较高水准的操作守则，确保产品从出库到厂房的无损性，保质性，以及合格性。
、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯粉切成丝或者是片，为了保护紫薯粉的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉，紫薯粉的细度在90-120目左右， 就是包装和封装。 紫薯粉做法：紫薯粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯粉）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯粉洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右， 不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去
